严把食安关口守护舌尖安全 | 我校迎接食品安全督导检查

校园食品安全，关乎全体师生身体健康。近日，南昌县委常委、统战部部长皮均，县市场监督管理局黎元嘉局长一行莅临南昌现代外国语象湖学校，开展校园食品安全专项督导检查。

检查组深入食堂后厨、食材仓储区、食品留样间、清洗消毒区等重点区域，实地查看食堂环境卫生、食材索证索票、原料储存、加工操作、餐具消杀、食品留样、从业人员健康证以及各类台账记录，细致核查食品安全管理制度落地情况。

皮均部长强调，校园食品安全是底线工程，容不得丝毫松懈，学校要压实主体责任，紧盯食材采购、加工、供餐全链条，常态化开展隐患自查。黎元嘉局长就食堂规范化管理提出指导意见。

学校将以此次督导为契机，认真落实各项整改要求，持续细化食堂管理，筑牢食品安全防线，用心守护师生 “舌尖上的安全”，让家长安心、社会放心。