2025年4月22日上午，南昌县县委常委、统战部部长皮钧，在八月湖街道党工委副书记肖茂福、市场监督管理局八月湖分局副局长李清根等领导的陪同下，一同走进南昌现代外国语象湖学校，开展学校食堂食品安全专项检查。

检查组一行深入食堂操作间、食材仓库、留样专柜等关键区域，重点查看食品采购溯源凭证、生熟食材储存分区、加工流程规范等环节。在食品留样专柜前，检查人员仔细核对留样食品种类、留存时间，现场称重确认每份留样量不少于 125 克，确保符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求。

同时，对餐具清洗消毒记录、从业人员健康管理台账等进行详细查验，并就食材新鲜度把控、加工环境清洁频次等问题与食堂负责人深入交流。

此次检查旨在通过 “拉网式” 排查，压实校园食品安全主体责任。下一步，相关部门将持续强化校园食品安全监管力度，以“零容忍”态度筑牢师生饮食安全防线，让家长放心、让社会安心。